MELANGER ALLURE M30

13,399

Industriemelanger auf 30 kg mit elektrischer Bugneigung und pneumatischer Aufhängung von Mühlsteinen. Automatische Temperaturkontrolle und Überlastschutz. Steuereinheit auf einem separaten Rack. Die Granitmahlsteine ​​unseres Melangers machen es möglich, ökologisch reine Schokolade aus aromatischen Kakaobohnen zu gewinnen.

Kategorie:
Beschreibung

Das leistungsstärkste Modell von Melanger mit der Fähigkeit, sich an ein einphasiges Haushaltsnetzwerk anzuschließen! Zuverlässigkeit, perfektes Preis-Leistungsverhältnis, tolle Effizienz und hervorragende Haltbarkeit – das sind nur die offensichtlichsten Eigenschaften dieser Maschine! Eine geneigte elektrische Schüssel wird eine unglaublich einfache und einfache Entladung der Melange liefern. Der Melanger Allure M30 ist mit automatischer Temperaturregelung und Überlastschutz ausgestattet. Die Steuereinheit befindet sich auf einem separaten Ständer und kann an der Wand befestigt werden. Was auch immer Ihr Hauptprodukt werden soll: Urbech, Nusspasten oder Craft Chocolate – alles ist möglich! Mit dem Gerät Allure M30 erreichen Sie eine Produktion in Chargen von 7 bis 30 kg!

Eigenschaften:
Beschreibung Werte
Stromversorgung, 1-phasig (3 Phasen)* 230V (400V)* : 50/60Hz
Hauptantriebsleistung, kW 2.2kW / 2.95Hp
Stromverbrauch nicht mehr als Ampere 50 Hz, 230/400 V: 8,5/4,9  /  60 Hz, 230/400 V: 8/4,7
Ladekapazität, kg 30
Brechkraft von Granitmühlsteinen, kg 30-385
Druck im pneumatischen System mPa /
maximaler Luftdurchsatz nL / min
0.4/0.1
Maximale Drehzahl, Drehzahl bei 50/60 Hz 90/108
Die Zeit des Mahlens der Kakaomehle zu Teilchen von 25-30 Mikron 36 Stunden
Abmessungen der Maschine ist nicht mehr als mm 1200*700*800/1400*1050*1080
Abmessungen der Steuereinheit, mm 1280*400*630
Höchstgewicht, ohne Verpackung / pro Verpackung, kg 235/278
Video Melanger ALLURE M30