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BRECHER / SEPARATOR ALLURE CD2

4,399

Professioneller Zerkleinerer und Separator für Kakaobohnen. Bröselt geröstete und rohe Kakaobohnen und befreit sie von der Schale. Chocolatier auf der ganzen Welt schätzen die Zuverlässigkeit unserer Brecher für die Herstellung von Kakaobohnen!

Kategorie:
Beschreibung

Professionelle Maschine für Hersteller von handwerklicher Schokolade, die alle Stufen der Verarbeitung des Produkts unabhängig voneinander ausführt, von Kakaobohnen bis zu fertigen Schokoladenriegeln. Dies ist ein universelles Gerät, das den Crusher und den Kakaobohnenabscheider kombiniert. Allure CD2 spaltet perfekt sowohl frittierte als auch rohe Kakaobohnen, um Kakaochips zu erhalten und diese von der Hülsenfrucht zu befreien. Das Vakuummodul ist nicht im Lieferumfang enthalten. Sie können problemlos ein geeignetes Vakuummodul mit einer Kapazität von 900 Kubikmetern pro Stunde kaufen.

Produktspezifikationen:
Beschreibung Bedeutung
Stromversorgung (1 Phase) 230 V~50/60 Hz
Hauptantriebsleistung kW
Brecher 0,25
Vakuummodul (nicht im Lieferumfang enthalten) 0,75
Produktivität, kg/Stunde 20
Abmessungen, nicht mehr als cm
Brecher / Separator 34 х 130 х 68
Vakuummodul (nicht mitgeliefert) 76 х 45 х 45
Höchstgewicht, Netto / Brutto, kg 45/70
Verpackungsmaße (Karton auf Palette), cm 80 x 120 x h100
Video ALLURE CD2