MELANGER ALLURE M10

7490

Der professionelle Melanger mit manuellem Kippen und pneumatischer Aufhängung von Mühlsteinen. Automatische Temperaturkontrolle und Überlastschutz. Eingebaute Steuereinheit. Zum Mahlen von Kakaomehl aus rohen oder gerösteten Kakaobohnen geeignet. Optimal zum Zubereiten von Pralinen, Nudeln aus Nüssen und Samen.

Verfügbar bei Nachbestellung

Kategorie:
Beschreibung

Ein kleiner professioneller Melanger mit allen Vorzügen des Melangers mit einem Volumen von 30 und 80 kg! Eine Schüssel mit manueller Neigung macht das Ablassen des fertigen Produkts einfach und bequem. Der Körper und der Tank dieser Maschine sind komplett aus rostfreiem Stahl AISI 304. Die Mühlsteine ​​und der Boden des Tanks bestehen aus den härtesten Granitqualitäten. Der zusätzliche Druck des pneumatischen Systems macht es leicht, verschiedene Hülsenfrüchte, Samen, Nüsse und Körner zu mahlen. Zum Betrieb der Maschine ist Druckluft mit einem Druck von 4 bar (Mpa) aus dem Haupt- oder einem Luftkompressor ölfreien Typ mit dem Empfänger erforderlich.

Eigenschaften:
BeschreibungWerte
Stromversorgung, 1-phasig230 V : 50/60 Hz
Hauptantriebsleistung, kW0.75kW /1Hp
Stromverbrauch nicht mehr als Ampere50 Hz, 230V: 3,4 / 60 Hz, 230V: 3,1
Ladekapazität, kg10–12
Brechkraft von Granitmühlsteinen, kg12-232
Druck im pneumatischen System mPa / maximale Luftmenge nL / min0.4/0.1
Maximale Drehzahl, Drehzahl bei, 50/60 Hz98/117
Die Zeit des Mahlens von Kakaobohnen zu Teilchen von 25-30 Mikron Größe in24 Stunden
Abmessungen der Maschine nicht mehr als mm70*630*470/800*460*480
Abmessungen der Steuereinheit, mmВстроенный
Höchstgewicht, ohne Verpackung / pro Verpackung, kg102/125
Video Melanger ALLURE M10

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