MÉLANGEUR ALLURE M10

7,290

Le mélangeur professionnel avec l’inclinaison manuelle de la coupe et la suspension pneumatique des meiles. Le système automatique de la température et de la protection contre les surcharges. L’unité de commande intégrée. Est conçu pour le broyage de l’éclat de cacao cru ou torréfié. Une bonne solution pour la préparation du praliné ou de la pâte au noisette.

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Description

Le mélangeur professionnel de petite taille, mais qui possède touts les avantages des mélangeurs pour 30 et 80 kg ! La coupe avec l’inclinaison manuelle assure la facilité du déversement du produit finis. Le corpus et le réservoir sont fait d’acier inoxydable de la marque AISI 304. Les meules et le fond du réservoir sont faits de granit le plus dûr. La pression supplémentaire du système pneumatique permet facilement d’effectuer le broyage de toute sorte des fèves, des graines et des noix. Le fonctionnement de la machine exige de l’air comprimé de 4 bar ou un compresseur d’air à sec avec récepteur.

Caractéristiques:
Déscription Définition
Alimentation électrique 1-phase 230 V : 50/60 Hz
Capacité de transmission principale, kW 0.75kW /1Hp
Consommation de l’électricité, au maximum Amps 50 Hz, 230V: 3,4 / 60 Hz, 230V: 3,1
Chargement, kg 10–12
Force de serrure des meules en granit, kg 12-232
Pression du système pneumatique mPa / Consommation maximale de l’air nL / min 0.4/0.1
Vitesse maximale de rotation, nombre de révolutions par minute sur 50/60 Hz 98/117
Temps du broyage des éclats de cacao jusqu’aux particules de 25-30 microns 24 heures
Gabarit max de la machine, mm 70*630*470/800*460*480
Gabarit de l’unité de commande, mm intégré
Poids max, sans/avec emballage, kg 102/125
Vidéo mélangeur ALLURE M10