МЕЛАНЖЕР ALLURE M10

7,290

Профессиональный Меланжер с ручным наклоном чаши и пневматической подвеской жерновов. Автоматика контроля температуры и защита от перегрузки. Встроенный блок управления. Предназначен для помола какао-крупки из сырых или обжаренных какао-бобов. Удобен для приготовления пралине, паст из орехов и семян.

Категория:
Описание

Малый профессиональный меланжер, обладающий всеми достоинствами Меланжеров с объемом 30 и 80 кг! Чаша с ручным наклоном делает слив готового продукта простым и удобным. Корпус и бак этой машины полностью сделаны из нержавеющей стали марки AISI 304. Жернова и дно бака выполнены из самых твердых сортов гранита. Дополнительное давление пневмо-системы позволяет легко осуществлять помол различных бобовых культур, семян, орехов и зерен. Для работы машины требуется сжатый воздух с давлением 4 bar (Mpa) из магистрали или воздушный компрессор безмаслянного типа с рессивером.

Характеристики
Описание Значения
Электропитание, 1-фаза 230 V : 50/60 Hz
Мощность основного привода, kW 0.75kW /1Hp
Потребление тока не более, Amps 50 Hz, 230V: 3,4 / 60 Hz, 230V: 3,1
Объем загрузки, кг 10–12
Сила прижима гранитных жерновов, кг 12-232
Давление в пневмо-системе mPa / максимальный расход воздуха nL / min 0.4/0.1
Максимальная скорость вращения, об/мин на 50/60 Hz, 98/117
Время помола какао-крупки до частиц размером 25-30 микрон 24 часа
Габариты машины не более, мм 70*630*470/800*460*480
Габариты блока управления, мм Встроенный
Максимальный вес, без упаковки/ в упаковке, кг 102/125
Видео меланжер ALLURE M10