Su negocio está creciendo? Entoces su ayudante de confianza es el modelo de mezcladora 3 en 1 Allure M80! Con mezcladora Allure M80Т podran triturar productos dependiendo de su nivel de grasa o preparar pastas y todo desde 12 hasta 80 kg. Piedras de molino hechas de granito tienen un sistema neumático aduicional que generan la presión de 400 kg, lo que permite moler hasta el estado de harina tales productos como azucar, especias, granos, legumbres secas, gramíneas! la inclinación de del vaso se regula con un motor especial. El bloque de mando está monatdo aparte en una columna. El control automático de temperatura y la defensa de sobrecarga del motor y el reductor le garantizan un alto grado de seguridad a esta máquina. Es un Grinder, Mixer y Conche machine a la vez, Allure M80 es ideal para crear todo tipo de chocolate artesanal Bean-to-bar!
Caracteríticas:
Descripción | Parámetros |
Fuente de electricidad, 3-fases* | 380 V(230 V)*: 50/60 Hz |
Potencia del motor, kW | 3 kW /4.02 Hp |
Consumo del corriente, Amps | 50 Hz, 230/400 V: 11,6/6,7 / 60 Hz, 230/400 V: 10,9/6,3 |
Carga, kg | 80 |
Presión de piedras de granito, kg | 100-654 |
Presión en el sistema neumático mPa/ consumo máximo del aire nL | 0.4/0.1 |
Velocidad máxima de rotación en 50/60 Hz, vuelta/min | 100/120 |
El tiempo de molido de cacao hasta las particulas del tamaño 25-30 micrometros | 48 hours |
Medidas de la máquina, mm | 1350*740*1070 / 1400 х 1050 х 1080 |
Medidas del bloque de mando, mm | 1280*400*630 |
Peso máximo, sin embalaje / con embalaje, kg | 406/445 |