Unsere Firma Allure LLC präsentiert einen professionellen Bildschirm mit einer Hintergrundbeleuchtung für das manuelle Schotten von Kakaobohnen. Dieses Tool wird für die anspruchsvollsten Schokoladenhersteller nützlich sein!
€650
Profi-Sieb mit Backlight für manuelles Sortieren von Kakaobohnen. Ein Werkzeug für anspruchsvolle Schokoladenhersteller bean-to-bar!
Verfügbar bei Nachbestellung
Unsere Firma Allure LLC präsentiert einen professionellen Bildschirm mit einer Hintergrundbeleuchtung für das manuelle Schotten von Kakaobohnen. Dieses Tool wird für die anspruchsvollsten Schokoladenhersteller nützlich sein!
Industriemelanger auf 30 kg mit elektrischer Bugneigung und pneumatischer Aufhängung von Mühlsteinen. Automatische Temperaturkontrolle und Überlastschutz. Steuereinheit auf einem separaten Rack. Die Granitmahlsteine unseres Melangers machen es möglich, ökologisch reine Schokolade aus aromatischen Kakaobohnen zu gewinnen.
Ein Haushaltsmodell mit Federung aus Mühlsteinen und einem abnehmbaren Tank. Eine gute Option für angehende Chocolatier! Es wird dazu beitragen, das Hauptsortiment mit kleinen Mengen handwerklicher Schokolade mit exotischen Geschmäckern zu ergänzen.
Perfektes Gerät, das hergestellt wurde, um den Hoffnungen der Experten und Anhängern von bean-to-bar gerecht zu werden! Allure JR5T stellt einen neuen kompakten Melanger dar, der über Granitmühlsteine mit automatischer Temperatursteuerung verfügt. Vintage-Design, gute Qualität, leichte Handhabung!
Der professionelle Melanger mit manuellem Kippen und pneumatischer Aufhängung von Mühlsteinen. Automatische Temperaturkontrolle und Überlastschutz. Eingebaute Steuereinheit. Zum Mahlen von Kakaomehl aus rohen oder gerösteten Kakaobohnen geeignet. Optimal zum Zubereiten von Pralinen, Nudeln aus Nüssen und Samen.