Il macchinario professionale per i produttori di cioccolato artigianale, eseguendo autonomamente tutte le fasi della lavorazione del prodotto, dai semi di cacao alle barrette di cioccolato confezionate. Questo è un dispositivo universale che combina il frantoio ed il separatore di semi di cacao. Allure CD3-2020 divide perfettamente sia le fave di cacao tostate che quelle crude per ottenere granelle di cacao e liberarle dalla buccia. Il modulo del vuoto non è incluso nella fornitura. A parte si può acquistare facilmente un modulo vuoto adatto con una capacità di 900 metri cubi all’ora.
Caratteristiche:
| Descrizione | Valori |
| Alimentazione elettrica (1 fasa) | 230 V~50/60 Hz |
| Potenza dell’azionamento di base kW/Hp | |
| Frantoio | 0,3 |
| Modulo vuoto (non in dotazione) | 0,75 |
| Produttività, kg/ora | 50 |
| Dimensioni, non più di, сm | |
| Frantoio/Separatore | 35 х 70 х h160 |
| Modulo vuoto (non in dotazione) | 76 х 45 х 45 |
| Peso massimo, Netto/Brurro, kg | 70/115 |
| Dimensioni della confezione (scatola sul pallet), cm | 80 x 120 x h160 |
