MÉLANGEUR ALLURE JR10

4,450

Modèle économique avec une suspension des meules à ressort et un réservoir amovible. Une solution parfaite pour les chocoletiers débutants ! Il permettera de compléter la gamme des produits principale avec un peu de chocolat artisanal aux goûts exotiques.

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Description

Le mélangeur JR10 est une version allégée, sans système pneumatique du chargement pour des meules. La construction Allure JR10 est réalisée avec une coupe amovible ce qui donne plus de fonctions lors du déchargement de la machine. C’est une nouvelle gamme des produits Allure, une machine compacte et fonctionnelle pour la fabrication des bonbons, de la patte au noisette ou au graine ou des épices. Désormais la combinaison de la taille compacte, de la haute productivité et de la bonne qualité est rempli du nouvel sens !

Caractéristiques:
Déscription Définition
Alimentation électrique 1-phase 230 V : 50/60 Hz
Capacité de transmission principale, kW 0.75kW
Consommation de l’électricité, au maximum Amps 50 Hz, 230V: 3,4 / 60 Hz, 230V: 3,1
Chargement, kg 10–12
Force de serrure des meules en granit, kg 12-100
Vitesse maximale de rotation, nombre de révolutions par minute 98/117
Temps du broyage des éclats de cacao jusqu’aux particules de 25-30 microns 15 heures
Gabarit max de la machine, mm 70*630*470/800*460*480
Gabarit de l’unité de commande, mm intégrée
Poids max, sans/avec emballage, kg 60/90
Vidéo mélangeur ALLURE JR10