Mesa vibrante Allure VD se usa para quitar burbujas de aire de la masa de chocolate. El gusto 100% de un chocolate natural y ertesanal. Es precisamente lo Ud quiere.
€930
Para quitar las burbujas de aire de la masa de chocolate. El gusto 100% de chocolate natural artesanal – es precisamente esto lo que Ud quiere!
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Mesa vibrante Allure VD se usa para quitar burbujas de aire de la masa de chocolate. El gusto 100% de un chocolate natural y ertesanal. Es precisamente lo Ud quiere.
Un modelo de precio económico con la suspención de muelles de las piedras y un depósito convertible. Es la mejor opción para chocolatier que empiezan su negocio. La maquina ayudará a fabricar chocolate en cantidades minimas y con gustos exóticos.
Es una maquina excelente, elaborada para satisfacer los deseos tanto de los profesionales con de entusiastas bean-to-bar! Allure JR5T — es una nueva mezcladora compacta con piedras de molino de granito y un sistema de control de temperatura automatizado! Diseño de vintaje, alta calidad y utilización ligera !
Una mezcladora profesional de 30 kg con inclinación electrica de vaso y supención neumática de piedras. El sistema de control automático y la protección contra la sobrecarga. El bloque de mando está montado aparte. Piedras de molino hechas de granito de nuetras mezcladoras permiten producir un chocolate ecologico de cacao aromatico.
Una mezcladora profesional con inclinación manual de vaso y supención neumática de piedras. El sistema de control automático y la protección contra la sobrecarga. El bloque de mando empotrado. Sirve para moler cacao crudo o tostado. Muy comodo para cocinar un praliné, pastas de nogal y semilla.