Una maquina profesional para fabricar el chocolate artesanal, que realiza rodas las fases desde el cacao hasta el chocolate hecho. Es una máquinauniversal, que une la trituradora y el separador de cacao. Allure CD3-2020 puede moler sin problemas tanto el cacao crudo como tostado producinedo el grano de cacao y limpiando de cáscara. El módulo de vacío se puede comprar aparte. Ud puede escoger sin problemas el módulo de vacío necesario hasta 900 m3/hora.
Caracteríticas:
| Descripción | Parámetros |
| Fuente de electricidad, 1 fase | 230 V~50/60 Hz |
| Potencia del motor, kW /Hp | |
| Trituradora | 0,3 |
| Módulo de vacío (no esta incluido en el kit) | 0,75 |
| Productividad, kg/hora | 50 |
| Medidas de la máquina no mas de, cms | |
| Trituradora/Separador | 35 х 70 х 160 |
| El módulo de vacío (no esta incluido en el kit) | 76 х 45 х 45 |
| Peso maximo, netto/brutto , kg | 70/115 |
| Medidas del embalaje (caja en un palet), cms | 80 x 120 x h130 |
