MELANGER ALLURE JR10

5,100

Modello economico con la sospensione a molla di frese e serbatoio estraibile. Una ottima opzione per i chocolatie principianti! Aiuta a completare l’assortimento base con i piccoli volumi del cioccolato artigianale dai gusti esotici.

Categoria:
Descrizione

Il Melanger JR10 ha una versione leggera del telaio principale ed è stato creato senza l’utilizzo di un sistema di caricamento pneumatico per le macine. L’Allure JR10 è progettato con una ciotola rimovibile, che fornisce ulteriori opzioni per lo scarico della macchinario.
JR è una nuova linea di prodotti della società Allure, l’attrezzatura compatta e funzionale per la produzione di cioccolatini, paste di noci e cereali e spezie. D’ora in poi, la combinazione di dimensioni compatte, alte prestazioni e qualità eccellente si riempie di un nuovo significato!

Caratteristiche:
Descrizione Valori
Alimentazione elettrica, 1-fasa 230 V : 50/60 Hz
Potenza dell’azionamento di base, kW 0.75kW
Consumo di corrente, non più di, Amps 50 Hz, 230V: 3,4 / 60 Hz, 230V: 3,1
Massa del carico, kg 10–12
Forza pressoria delle macine di granito, kg 12-100
Velocità di rotazione massima, giri/min 98/117
Tempo di macinazione delle graniglie di cacao fino alle particelle di 25-30 micron è di 15 ore
Dimensioni della macchina non più di, mm 70*630*470/800*460*480
Dimensioni dell’unità di controllo, mm incorporato
Peso massimo, senza confezione/con confenzione, kg 60/90
Video Melanger ALLURE JR10